specialità gastronomiche
Collezione 2021
I Salumi
Prosciutto crudo Norcineria Marco Rosi, Montegabbione (TR)
Sella di maiale stagionata di San Venanzio Norcineria Marco Rosi, Montegabbione (TR)
Salsiccia secca al pepe nero e aglio rosso Norcineria Marco Rosi, Montegabbione (TR)
Capocollo stagionata al finocchietto selvatico Norcineria Marco Rosi, Montegabbione (TR)
I Formaggi
Stracchino All’antica delle Valli Orobiche Presidio Slow Food, Latteria della Val Torta (BG)
Formai de Mut Dop, Latteria della Val Torta (BG)
Formagelle della Latteria della Val Torta (BG)
L’Olio
Olio Extra Vergine d’Oliva Az. Agr. Maver Alessandro, Montegabbione, (TR)
bottiglia da 500 ml o 1000 ml
Il Miele
Miele Az. Agricola Filippo Minuscoli, Nembro, (BG)
Acacia, Tiglio, Castagno, Indaco, Millefiori, Melata, Castiglio
Vaso da 500 gr.
Le conserve Bio
Tutte le nostre conserve di frutta e ortaggi sono prodotti da agricoltura Biologica, provenienti dalla Fattoria Biplano, una Cooperativa di Urgnano (BG) a Progetto Sociale che recupera ragazzi con disagi mentali o con difficoltà.
Marmellata di: Arance; Kiwi Bio e limone; Zucca Bio e cannella; Finocchi, barbabietole e cannella; Pere, uvetta e lime; Pomodorino Datterino e cannella;
Vaso da 250 cc
Vaso da 500 cc